Verduras gratinadas

Verduras gratinadas

Para 4 personas

Ingredientes:
  • Aprox. 750g de verduras cocidas, como endivias, coles de Bruselas, puerros, apio, coliflor, hinojo, etc.
  • 300 ml de bechamel (3 dl).
  • 75-100 g de queso rallado.
  • 2 cucharadas de pan rallado.
  • 25g de mantequilla (1 1⁄2 cucharadas) en lascas.
Preparación:
  1. Cubra con mantequilla una cacerola poco profunda apta para horno y microondas de 22x30 cm o redonda con un diámetro de 25-26 cm.
  2. Coloque en ella las verduras cocidas y secas.
  3. Cocine la bechamel usando la mitad de las cantidades indicadas para la salsa de la receta de la Lasaña. Cubra las verduras con la salsa. Mezcle el queso y el pan rallado, y espolvoréelos sobre la salsa. Coloque por encima lascas de mantequilla.
  4. Coloque la cacerola en el plato giratorio y caliente con la función Grill + microondas a 350W durante 12-14 minutos.

Entradas relacionadas

Acompañamientos 3948212979751186194

Populares

Recientes

Ensalada Frankfurt

Para 4 personas Ingredientes: 1 cucharada de aceite  de girasol  ½ taza de aceitunas negras  Hojas de lechuga Sal y pimienta al gus...

Recetas en tu email

* campos requeridos
item