Compota de Pera, leche descremada y pan integral con quesillo - Desayuno saludable

Compota de pera (Para 6 personas)

Ingredientes

• 1 kg de peras
• 1 palito de canela
• endulzante (optativo)

Preparación
Pelar las peras, cortar en sextos y retirar las pepas. Cocer en agua hirviendo por 15 minutos con el palito de la canela. Si se desea endulzar, agregar endulzante después de cocinar, dejar enfriar.
Un vaso de leche descremada, pan pita integral con 3 rebanadas de quesillo.

Información nutricional por porción:

Energía 429 kcal; 

proteínas 17,3 g; 

grasa total 3,7 g; 

colesterol 8,1 mg; 

carbohidratos 85,5 g; 

fibra 8,6 g; 

sodio 563 mg.